Cremes und Saucen

Bruschetta - Tomatenaufstrich, Cascina San Giovanni Hersteller: Cascina San Giovanni Ein würziger Aufstrich aus Tomaten, Kräutern und Gewürzen, der mit Vorliebe auf einer gerösteten Weißbrotscheibe genossen wird. Aber auch als Beilage zu kaltem Fisch sehr lecker. 180 g Glas 3,90EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 21,67EUR / Liter  Stk.

Chutney for Cheese & Wine, Chutney für Käse und Wein, Handgemacht, Janet’s Country Fayre Wie ein guter Bordeaux-Wein hat dieses Chutney Körper, Bouquet und würzige Noten. Eine sehr gut abgestimmte Komposition aus Rhabarber, Zwiebeln, Weinessig, Sultaninen und Gewürzen. Dieses Chutney ist ein idealer Begleiter zu Rotwein und Käse, passt aber auch sehr gut zu Fleischgerichten und Indonesischen Spezialitäten – überall dort wo auch ein guter Rotwein mundet. Das Chutney for Cheese and Wine wurde mit GOLD ausgezeichnet bei den Great Taste Awards in Großbritannien. 220 g Glas 5,95EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 27,05EUR / kg  Stk.

Pesto alla Genovese, Pesto Genoveser Art, La Gallinara, 180 g Glas Hersteller: La Gallinara Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für dieses hochwertige Pesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Spielart des Basilikum. Nicht kräftig und zitrusartig wie seinePiemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Nach Genoveser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta schmeckt! 180 g Glas 4,50EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 25,00EUR / kg  Stk.

Pomodoro San Marzano del Vesuvio, "Il pomodoro più buono", Tomaten ganz & geschält Hersteller: Sarno Die vor ein paar Jahren noch vom Aussterben bedrohte San Marzano-Tomate hat nun die geschützte Herkunftsbezeichnung und wird u.a. dank Slow Food wieder auf den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Vesuv angebaut. Dieses besondere Terroir und ein vom Meer geprägtes mildes Klima verleihen der Tomate den ihr eigenen unverwechselbar aromatischen Geschmack, der sich so erst in der Konserve entwickelt und wie geschaffen ist, um auch im Winter die Sonne des Südens auf dem Gaumen zu schmecken! 400 g Dose 1,95EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 4,88EUR / kg  Stk.

Salsa pronta Tomatensauce, Olio Roi Aus kontrolliert biologischen Zutaten hergestellte, gebrauchsfertige Tomatensauce. Geschmacklich vollendet. Nicht umsonst von der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ empfohlen. 340 ml Glas 3,80EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 11,18EUR / ml  Stk.

Sugo all’Arrabbiata, scharf, Le Conserve della Nonna Der Ausgangspunkt ist immer eine saubere, ausgezeichnet schmeckende Tomatensauce. Mit diesem elementaren Baustein konzipieren die Köche von Conserve beste Basis-Saucen für die mediterrane Küche: Einfache Kräuter- und Fleisch-Tomaten-Varianten in unterschiedlichen Glasgrößen. Diese fruchtige Sauce aus frischen Paprika und Tomaten erhält ihre pikante Schärfe durch ein wenig Chilipulver. Zu Nudeln aller Art, aber am besten zu Rigatoni oder Tortiglioni. Hersteller: Le Conserve della Nonna 370 ml Glas 2,50EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 6,75EUR / Liter  Stk.