Essige

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. "Lodovico Campari", Fattoria Estense Hersteller: Fattoria Estense, Modena Sehr samtiger und sehr voluminöser Balsamessig mit einer glänzenden, tief dunkel-braunen Farbe. Sein feiner Duft nach Holz und gekochtem Traubenmost harmoniert perfekt mit seinem sehr ausgewogenen süß-sauren Geschmack. Ohne Zuckerfarbstoff. Dichte: 1,38 0,25 Liter Flasche 49,90EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 199,60EUR / Liter  Stk.

Aceto Balsamico di Modena IGP Argento, Invecchiato, Fattoria Estense Hersteller: Fattoria Estense, Modena Der Aceto Balsamico Argento ist besonders mild bei hoher, lang anhaltender Aromatik und bietet ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Anwendungsbereich: Zum Verfeinern von Bratensaucen, Marinieren von Fisch und Fleisch, exzellent zu Käse, gekochtem Gemüse und frischen Salaten. Steigert aufregend den Geschmack von Erdbeeren und cremigem Speiseeis. Hinweis: Dieser Balsamico wurde bis 2009 als Aceto Balsamico di Modena Riserva (10 Jahre) etikettiert. Inhalt: 0,25 Liter 13,90EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 55,60EUR / Liter  Stk.

Condimento Balsamico bianco weißer Balsamessig, Rocca di Vignola 500ml Hersteller: Rocca di Vignola Dressing aus Trebbiano-Weinessig und konzentriertem Traubenmost. Traditioneller Balsamico-Geschmack mit geringer Säure und feiner Süße. Durch die helle Farbe sehr vielseitig zu verwenden, z.B. zum Würzen von hellen Saucen, klaren Fonds, weißem Fleisch, Fisch und Salaten. Inhalt: 500ml 6,50EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 13,00EUR / Liter  Stk.

Crema di Balsamico Bianco, weiße Balsamico-Creme, Rocca di Vignola Hersteller: Rocca di Vignola Eine weiße Balsamico-Creme, besonders fruchtig und süßlich im Geschmack. Hervorragend zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel. Ihre transparente Farbe und ihre leichte Säure eignen sich besonders zur Vorbereitung von cremigen Salatsoßen. 250 ml 4,90EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 19,60EUR / Liter  Stk.

Crema di Balsamico Vecchia Modena · gold, Rocca di Vignola Hersteller: Rocca di Vignola Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem ­Aroma, hervorragend zum Würzen und Garnieren. Die neue Creme „Vecchia Modena“ übertrifft unseren bisherigen Renner „Rocca di Vignola“ durch einen noch fruchtigeren Geschmack. Inhalt: 250g 4,95EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 19,80EUR / Kg  Stk.

Kirsch-Balsamessig aus Muttersaft, Weyers Essigmanufaktur, Donaueschingen - Schwarzwald Reiner Fruchtsaft aus Süß- und Sauerkirschen aus dem Schwarzwald wird zu Kirschwein und dieser zu Kirschessig vergoren. Durch schonendes Einköcheln verdichtet sich das Aroma und die Konsistenz. Wunderbar reines, dichtes Kirscharoma, durch die Eichenfasslagerung auch Holztöne. Zu verwenden für Saucen zu Wild, zu Desserts, Kuchen und zu vielem anderen, was die Phantasie erlaubt. 250 ml - Flasche 11,90EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 47,60EUR / Liter  Stk.

Vinagre de Jerez Reserva - Sherry-Essig, Lobato Hergestellt und abgefüllt von Bodegas José Páez Lobato, Jerez de la Frontera Ein feiner Sherry-Essig mit viel Intensität und Aroma. Bei dieser Reserva sind 25 % des Essigs älter als 50 Jahre und 60 % älter als 20 Jahre, der Rest ist zwischen drei und zwölf Jahren alt. Der Essig reift in Fässern aus amerikanischer Eiche nach den traditionellen "Criaderas" und "Soleras" - Verfahren. Sein Aroma erinnert an Vanille und Dörrobst und hat einen feinen Holzton, begleitet von einem Geschmack nach Kakao und Schokolade. 250 ml Flasche 9,90EUR inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 39,60EUR / Liter  Stk.

Vinagre de vino Chardonnay - Weinessig aus Chardonnay, Castell de Gardeny Hersteller: Castell de Gardeny Dieser Essig, zu 100 % aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt, verfügt über komplexe, sortenspezifische Aromen und einen sauberen, fruchtigen Geschmack. Er eignet sich hervorragend zu Fisch und Salaten. Hergestellt mit modernster Technologie nach dem Schützenbach-Verfahren. 500 ml - Flasche 5,20EUR inkl. 19,00% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 10,40EUR / Liter  Stk.