Georg Breuer, Rüdesheim

Das Weingut der Familie Breuer ist Aushängeschild für trockene Rheingau-Rieslinge auf höchstem Niveau. Strengste Traubenselektion und sehr niedrige Erträge sind wichtige Voraussetzungen für die Qualität der Weine. Die Qualitätsstufen der trockenen Weine riechen von den Gutsweinen (u.a. „Sauvage“) über die Ortsweine („Rüdesheim Estate“, „Rauenthal Estate“), „Terra Montosa“, bis hin zu den Spitzengewächsen. Unter „Terra Montosa“ (Steile Erde) werden die zweitbesten Partien der besten Berglagen zusammengefasst. Die Weine dieser Spitzenlagen vereinigen sich zu einem Cuvée von großer Feinheit und Komplexität.