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Saftige Fruchtaromen, sehr vollmundig und weich, mit reifen, samtigen Tanninen.
Cuvée aus 85 % Tempranillo und 15 % Graciano. Der Ausbau erfolgte über 14 Monate in neuen Barrique-Fässern.
Die Vergärung erfolgt ausschließlich spontan mit den traubeneigenen Hefen.
Die Reben für diesen Wein wachsen im Cidacos-Tal in abgelegener Mikro-Höhenlage bei 530 Meter über dem Meeresspiegel. Durch Erosion wurde der Boden hier fast bis auf Gesteinsschichten aus der Zeit der Dinosaurier abgetragen. Nirgendwo sonst in Europa wurden so viele Dinosaurierknochen gefunden, so dass der Wein hier wohl auf dem ältesten Terroir Europas wächst. Die Weinstöcke müssen tief im uralten Gestein wurzeln, denn der Boden ist sehr karg. Hierdurch erhält der Wein seine feine Mineralität und geschmackliche Tiefe.
Auszeichnungen Jg. 2014:
-91 Punkte Guía Peñín
-92 Punkte Vivir el Vino
-Gold – Mundus Vini -Gold – Concours Mondial de Bruxelles
Bezeichnung: Wein
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo, Graciano
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbauregion: Rioja
Abfüller: Bodegas Sendero Royal, Pl. España, 3, 26559 ALDEANUEVA DE EBRO, LA RIOJA, Spanien
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnr.: 101239
Versandfertig: 24 Stunden
Grundpreis: 13,07 EUR / Liter
9,80 EUR
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Der erfahrene Weinmacher Javier Rodriguez ist seit Jahren für die Valsanzo-Weine verantwortlich und sorgte dank vieler Innovationen und durch seinen Perfektionismus für unzählige Erfolge mit den Weinen. Bei seiner jahrelangen Arbeit als Winemaker für bedeutende Erzeuger in ganz Spanien hat Javier Rodriguez einen großen Erfahrungsschatz gesammelt. Zudem ist Javier Rodriguez Spezialist für Bodencharakterisierung. Er sammelt meterweit unter dem Boden Informationen zu physikalischen und chemischen Eigenschaften der verschiedenen Schichten, die für die optimale Entwicklung der Trauben relevant sind. In der Durchführung dieses besonderen Analyseverfahrens zur Bodencharakterisierung nimmt der studierte Agraringenieur und Önologe auch über die spanische Landesgrenze hinaus eine Pionierstellung ein und auch große Namen wie Lafite Rothschild und Château Olivier nutzen diese Kompetenz. In die Produktion aller Valsanzo-Weine fließt dieses große Wissen des Winemakers Rodriguez unmittelbar mit ein.
Aufgrund der Vielzahl an internationalen Auszeichnungen die Rodriguez Sanzo für seine Weine erhielt wurde er 2015 von der „World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits 2015“ ausgezeichnet und unter die Top 100 Bodegas weltweit gewählt. Insgesamt nur 17 spanische Weingüter schafften es unter die Top 100! 2014 erhielt Rodriguez Sanzo 39 Auszeichnungen in 6 internationalen Wettbewerben.
