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Cabernet Sauvignon 2021, Mendoza, Tupungato Valley, Domaine Jean Bousquet
 

Stoffig und gut strukturiert mit reifen Tanninen. Saftige Frucht mit Cassis-Noten und feinwürzigen mineralischen Nuancen.


Bezeichnung: Wein

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Geschmack: trocken

Land: Argentinien

Anbauregion: Mendoza

Abfüller: Domaine Bousquet, Casilla de Correos 5, 5561 Tupungato, Mendoza, Argentinien

Füllmenge: 0,75 l

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnr.: 100613
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Weinmacher Jean Bousquet wuchs in einer Winzerfamilie in der Gascogne, Frankreich, auf. Im Alter von 48 Jahren entschloss er sich in der Neuen Welt einen Neubeginn zu machen. Jean Bousquet ließ sich schließlich im Uco Valley nieder, 70km von Mendoza, in der Stadt Tupungato. Die Lage auf 1200 Höhenmetern in der Nähe der Anden und die kargen, sandigen Böden mit Kieselsteinen sind seiner Meinung nach das ideale Terroir für hochwertige Weine. Es war ein goldener Griff.
1997 war das Uco Valley eine unfruchtbare Ebene am Fuße der Anden. Jean Bousquet und einige wenige Pioniere sahen hier ein großes Potential für den Weinbau. Das relativ kühle Klima und die geringen Niederschläge sind ideal für den Anbau von Weintrauben. Die Weine von Jean Bousquet sind deutlich durch den Ausdruck des Bodens gekennzeichnet und besitzen eine unnachahmliche Finesse und Eleganz.
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