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Ein trockener Weißburgunder mit dezent fruchtigen Aromen und floralen Noten. Die leichte Holznote und eine mineralische Würze verleihen dem Wein eine gute Tiefe und Länge.
Bewertung Jg. 2018 im Wein-Plus Weinführer: 86 Punkte.
Bewertung Jg. 2018 im Wein-Plus Weinführer: 86 Punkte.
Bezeichnung: Wein
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Pinot Blanc
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Ruwer
Erzeuger: Weingut Maximin Grünhaus Schlosskellerei C. von Schubert, Hauptstr. 1, D-54318 Mertesdorf
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnr.: 101407
Versandfertig: 24 Stunden
Grundpreis: 17,20 EUR / Liter
12,90 EUR
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Das Weingut Maximin Grünhaus liegt am Fuße eines steilen Südhangs, welcher die weltbekannten Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg umfasst. Die Nähe des Weinguts zum Weinberg erlaubt einen sehr schnellen Transport des Leseguts innerhalb weniger Minuten zum Keller, wo die Trauben sofort verarbeitet werden können. Nach der Pressung und Klärung gärt der Most im klassischen Eichen-Fuderfass oder im kleinen Stahltank mit den eigenen Wildhefen. Die spontane Vergärung verhilft den Weinen zu dem für die Ruwer so typischen kräuterwürzigem Charakter. Die Weine des Weingut Maximin Grünhaus haben ein enormes Reifungs-Potential und verdienen es, dass man zumindest einen Teil des Einkaufs für einige Jahre einlagert.
