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Ein weicher und körperreicher Rotwein mit ausgeprägten Fruchtaromen von dunklen Beeren, einem Hauch Kaffee- und Schokoladen-Noten sowie Aromen edler Gewürze wie Nelken und Vanille. Die Trauben für diesen Wein werden streng selektiert und bestehen aus Corvina (70%), Rondinella (25%) und Molinara (5%). Nach der temperaturkontrollierten ersten Vergärung ruht der Wein im Edelstahltank. Im Februar/März wird der Wein nach der Ripasso-Methode ein zweites Mal vergoren durch Zugabe von Amarone-Trester. Es folgt ein einjähriger Ausbau im Eichenholzfässern.
Bezeichnung: Wein
Kategorie: Rotwein
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinare
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Valpolicella Classico
Verantwortlicher: Lenotti, Via S. Cristina 1, Bardolino (Vr), Italien
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnr.: 101414
Versandfertig: 24 Stunden
Grundpreis: 21,06 EUR / Liter
15,80 EUR
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Die Weinkellerei Lenotti wurde im Jahr 1906 in Bardolino am Gardasee gegründet und wird heute in der 2. und 3. Generation der Familie Lenotti geleitet. Das Unternehmen wurde seit den 1970er Jahren kontinuierlich umgebaut, erweitert und technisch auf den neuesten Stand gebracht.
